AUTEUR
Edwin Florès
Edwin Florès is ‘forest hunter’ en is zijn hele leven al geïnteresseerd in alle lekkernijen die de natuur te bieden heeft. Met zijn bedrijf Casa Foresta wil hij ook anderen voor wildplukken enthousiasmeren o.a. door middel van workshops.
2e
drukMet recepten van o.a. Ron Blaauw & Bobby Rust
Na het succes van Het grote wildplukboek komt wildplukker Edwin Florès met Het wildplukkookboek. Want als na afloop van het wildplukken je mand of tas gevuld is met bessen, noten, bloemen of paddenstoelen, hoe verwerk je deze dan tot een lekkere maaltijd?
Verschenen
Lees meer
7e
drukWildplukken heeft sinds de eerste editie van Het grote wildplukboek in 2013 een enorme vlucht genomen. Wildplukken is hip en trendy geworden, en Het grote wildplukboek een standaardwerk voor de fervente wildplukkers.
Verschenen
Lees meer
6e
drukMet recepten van Jonnie Boer
"Dit prachtige boek van Edwin Florès, de beste en meest enthousiaste wildplukker die ik ken, is in mijn ogen een aanlokkelijke aanleiding om die aloude gewoonte van wildplukken nieuw leven in te blazen." - Jonnie Boer, chef-kok De Librije
Verschenen
Lees meer
met recepten van Ron Blaauw
Na het succes van Het grote wildplukboek komt wildplukker Edwin Florès met Het wildplukkookboek. Want als na afloop van het wildplukken je mand of tas gevuld is met bessen, noten, bloemen of paddenstoelen, hoe verwerk je deze dan tot een lekkere maaltijd?
Verschenen
Lees meerdinsdag
1
februari
09:55 Nederland
Klik hier voor meer informatie over de workshops van Edwin Florès