Dit boek is ontstaan omdat we iedere dag een lekkere maaltijd op tafel willen zetten, zonder gedoe en zonder dat het veel hoeft te kosten.
Met een gezin, een druk leven en een boodschappenkar die steeds duurder wordt, snappen wij als geen ander hoe fijn het is om betaalbaar te koken. Maar natuurlijk wel lekker en gevarieerd.
In dit kookboek laten Sofie en Jorrit zien dat je met weinig ingrediënten de lekkerste gerechten kunt maken. Denk aan recepten waarbij je gebruikmaakt van aanbiedingen, handige tips om een weekmenu te maken en voor het aanleggen van een basisvoorraad eten. Ook delen we gerechten die je makkelijk over meerdere dagen kunt verdelen en tips om minder te verspillen.
Sofie en Jorrit van Daalen Buissant des Amorie zijn de oprichters van de site www.lekkerensimpel.com. Van hun kookboeken zijn inmiddels 550.000 exemplaren verkocht.